土生土長宜蘭味 論壇市集激盪青年創業的好利基

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(特派記者/李蘭欣採訪報導)由交通部觀光局東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處單位指導東北角觀光圈青年軍舉辦「土生土長宜蘭味~永續發展」永續.觀光.論壇的活動,25日下午在宜蘭冬山「零工圍茶舖」聚集在宜蘭創業的青年們,有觀光、餐飲、農業等,透過像是開party的方式大家共同激盪出在宜蘭能更適合共好的一個永續方式。

交通部觀光局東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處單位課長陳奕廷表示,宜蘭有很多很有創意和想法的青年,歡迎大家來提案,讓東北角協助青年創業。宜蘭味是一個很有生命力象徵的力量,就像是剛下過雨的青草地散發著芬芳。

東北角觀光圈青年軍領袖林鼎剛表示,舉辦這個活動就是讓宜蘭青年人”HAPPY”,像是開party一樣聚集專家、學者、企業、政府一同來討論交流。花間茶語李維表示,自己是土生土長的冬山人,從小看爺爺、爸爸製茶,自己返鄉接手,自然希望能鼓舞其他青年返鄉務農。同時,農民最怕的就是銷售,希望政府、企業能將政策導入農業,就能讓青年更有信心投入農業。

稻田餐桌廖誌汶表示,這個論壇除了利用場域提供宜蘭青年交流的一個據點外,也讓大家學習討論如何共好、如何建立結構,才能共創更好的生活。縣議員林佩螢也呼籲,青年返鄉不易,無論是縣府或中央都要協助青年返鄉創業,才能讓宜蘭永續。


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