宜蘭市慈安路（慈安路大腸麵線協對面）新開了一間很文青的牛肉麵店，老闆是年輕人，非常謙遜有禮，晚上7：30是最後點餐時間，要吃要趁早唷！
滷味是必點的小菜
我點了一個清燉雪花牛肉麵，牛肉先炙燒過，有一股炙燒的香氣，湯頭很清爽，我很少在宜蘭喝到這樣爽快又有餘韻的牛肉湯。
店外觀，你路過撇見，文青風格會以為是咖啡廳；裡面的裝潢擺飾都是木質原色，很舒服。
他們是分為吃麵、喝湯兩種方式，牛肉麵有紅燒和清燉，如果不能吃牛，也有雞肉麵，我下回要來試試！
呷麵啉湯
——牛肉麵專賣店——
營業時間：11：00～14：00／16：30～19：30（最後點餐）
外帶預訂：（03）938-5306（無訂位服務）
地址：宜蘭市慈安路61號（喜互惠慈安店旁）