（特派記者／李蘭欣採訪報導）「時潮蟳蝦祭」即日起至11月25日，邀請民眾來礁溪體驗漁村生活，11月18日當天有漁村體驗：鮮蝦水餃巧手賽（開放遊客預約報名）、藺草綁蟳達人賽、旺蝦兆豐年等活動，祈願來此賓客「旺蝦旺家」平安幸福。
礁溪鄉長張永德表示，礁溪鄉時潮休閒農業發展協會，以實際的促銷行動來支持時潮的「朝陽、長興、大塭」三大養殖區，除了協助促銷也在防疫中體驗鮮蝦水餃、燒賣等防疫期間的居家美食製作方法，也宣導優質國產養殖漁產、認識在地產業文化與發現養殖之美。又配合政府防疫政策，將防疫宣導與促銷活動結合，以深化防疫兼以照顧農、漁民，體現政府「施政為民」之核心價值。（圖：礁溪鄉公所提供）
