宜蘭市農會稻米達人競賽 葉錫濱獲冠軍

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(特派記者/李蘭欣採訪報導)宜蘭市公所舉辦「113年稻米達人選拔」非香米組競賽,從10組報名的農民中,選出5組進行決賽,最後由葉錫濱獲得冠軍,獲得獎金三萬元;第二名為劉凱涵、第三名為劉文章。宜蘭市農會理事長林錫明表示,宜蘭市的農民非常不簡單,一路從鄉鎮市比賽到縣賽、全國賽甚至到日本都獲獎,因此宜蘭市農會自創「雪山米」品牌,民眾吃了都說好吃。

雖然宜蘭市的耕作面積小,但相信我們農友細心照顧下,選出來得冠軍繼續參賽一定不負眾望。獲得冠軍的農民葉錫濱表示,宜蘭一期一作,本身的有機質含量較高,米要好吃一定要有光和作用,而且間隔較大的話,不容易有病蟲害,但產量相對比較少,因此更顯珍貴。


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